lemur1: (корова)
[personal profile] lemur1
Писать в женское сообщество не хочу, потому что случается что внутренний мир богатый, а я человек бедныйободрение дрыном или еще чем-нибудь весьма гуманным, поэтому пишу в "отобранный класс" френдов.
Если будут сквозняки с улицы, буду лишать Демосфена слова закрывать форточку.
А то и уйдем под замок.
На диетах самого разнообразного характера я с 8 лет.
Примерно с того времени меня худеют, ненавижу все: результат, процесс, участников особенно тепло хочется сказать об окончании.
Все время не соответствую нормам.
Год назад диагностировали диабет. Таблетки, диета, вроде все благополучно, ттт, но стала сдавать анализы - повышено содержание мочевой кислоты, холестерин, начало мочекаменной болезни. Камни кальцинаты, что-то такое было лет 5 назад.
Нашли все это 10.07, 13-14 "отравление", скверное самочувствие до 16.

Надо пить аллопуринол и диета на 2 месяца. Посмотрела, что МОЖНО есть, с учетом моей основной болячки и характера камней.

Отварная индейка и курица без жира,вкусом и видом напоминающие хорошо проваренную губку для мытья посуды.
Салат из огурцов, укропа, петрушки из одной миски с моими кроликами.
Кабачки, морковь, капуста, лук.
Яблоки, персики, абрикосы, груши.
И в качестве питья - в студию! - чай, кофе уже не могу, горчит, а подсластитель подозреваю ну буквально во всем, включая развязанные военные конфликты.
Чай в России заваривают даже, кажется, в унитаз, все время а также постоянно.
Я его ненавижу.
Еще минеральная вода.

Аллопуринол нужно запивать большим количеством воды.
Ему удалось завоевать мою активную неприязнь.

Мне это реально надо. Но у меня упадок сил от перспективы питания тряпками - можно обмазать любыми пряностями - но это тряпки.

Грузить ли домашних? "Нуу, ты можешь не придерживаться".
Что угодно могу, нивапрос. Только им ж нужна в активном состоянии.

Не люблю "здоровый образ жизни". Просто его ненавижу.
Ненавижу диеты - как правило, отвратительные продукты, голод постоянно, плакать хочется все время, и если честно, очень умеренно помогает.
И это ВСЕ ВРЕМЯ. Поневоле начинаешь думать "когда же я сдохну".
Этого тоже нельзя.

Прошу помощи в этой маловысокоприятной ситуации.
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2015-07-20 08:47 am (UTC)
From: [identity profile] tyotasofa.livejournal.com
Помочь ничем не могу, поскольку сама в такой же заднице. Могу только очень искренне посочувствовать. Курицу с индейкой - ну хоть запекать-то можно? Или строго варить?

Date: 2015-07-20 08:49 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
ВАРИТЬ. ТОлько хардкор.

(no subject)

From: [identity profile] tyotasofa.livejournal.com - Date: 2015-07-20 08:50 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] arma-turman.livejournal.com - Date: 2015-07-20 04:03 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] knjazna.livejournal.com
креветки можно? Кальмаров можно? Белую рыбу можно? если да - то это, реально, окно в новый мир.
И даже если рыбу все-таки нельзя: если эту самую грудку нашинковать мелко, добавить к ней морковь, наструганную на терке для корейской морковки и мелкие дольки яблок, завернуть в капустные листья и так отправить в духовку на 200 на 40 минут, то нарушением режима это не будет, при этом на вкус оно не картон. Извернуться можно.

Сельдерей не запретили? если нет, то жить можно. Редис, дайкон не исключили из рациона? Если нет, то вообще праздник!
В кабачок можно нафигачить любых разрешенных овощей прямо внутрь и так тушить, это будет не скучно и не вредно

Чай и кофе тоже не пожизненный крест, есть копорский чай, есть фильтрпакеты с русскими травами, есть порошковый экстракт шиповника, наконец.
Про ягоды что сказали? какие-то все-таки можно или совсем беда?
Из сухофркутов на взвары что-нибудь оставили или временно отменили все вообще?

Date: 2015-07-20 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Креветки, кальмары, редис и дайкон нельзя, к сожалению. Нельзя ягоды: экстрактивные вещества. Про сухофрукты посмотрю, уточню.

Спасибо, фаршированные овощи и голубцы тоже выход, стоит попробовать.
Травяные чаи стоят, можно в монастырском киоске посмотреть еще разные виды.

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/ - Date: 2015-07-20 10:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] knjazna.livejournal.com - Date: 2015-07-20 12:27 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 09:51 am (UTC)
From: [identity profile] g-nick-kate.livejournal.com
У меня большие проблемы по части правильного питания, но уже отступать некуда, изучаю разные способы приготовления еды полезной и нескучной)
Голубцы - вещь хорошая) С отварной курицей можно салаты разные делать, вот только что можно из заправки? Масло растительное ведь можно?
Могу сказать про себя, что я добровольно пристрастилась к шалфею. Прописывали для лечения горла, так привыкла, уже по доброй воле пью.

Date: 2015-07-20 10:54 am (UTC)

Date: 2015-07-20 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] qqqsss.livejournal.com
Тут две проблемы вижу.
Первая и основная- отношение к разрешенным продуктам ("тряпки", "из одной миски с моими кроликами" и пр.).
Вторая техническая, легче всего борется- это разработка меню. Набор продуктов роскошный, варьировать нарезку, отванрную птицу не куском, а рубленую, самодельный фарш- пища богов.
Могу сопроводить травяными чаями по вашему желанию)

Date: 2015-07-20 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Это тряпки и картон. И на вкус тоска. А солить нельзя.
Я не люблю всевозможное похудение, потому что это повод всяким... альфа-самкам сказать, что ты не качественная, а кроме этого, встречаешься с дополнительными реальными проблемами, обратиться с которыми к альфа-самке это услышать "Вот потому и плохо, что ты .."(возврат к похудению как способу достижения качественности).Это слезы, мука, тоска, еда, которую ешь через "не хочу", а не потому что это вкусно.
Кстати, пресловутая зелень, которую так расхваливают друзья всего здорового, липнет противно к нёбу, и забивается под протез.
Альфа самок нету в живых, естьпсихолог, с ним работаем.
Но в рамках диеты садиться на такое садистское устрожение - следующий этап внутривенное питание , а потом и вовсе к верхним людям,извините.

(no subject)

From: [identity profile] qqqsss.livejournal.com - Date: 2015-07-20 11:39 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/ - Date: 2015-07-21 08:17 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 10:06 am (UTC)
From: [identity profile] slumberfox.livejournal.com
Грудку можно порезать и добавить в более-менее симпатичный вам овощной салат, можно сделать котлеты на пару, рубленые или из фарша, добавить в них овощи. Я бы еще посоветовала поискать какие-нибудь постные рецепты, иногда, случается, из набора всякого рода картона и подошв получается сготовить вполне съедобное блюдо.
А грибы можно?

Date: 2015-07-20 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Реально не люблю огурцы, они дешевые, постоянно на столе, вкуса не имеют. Соленые нельзя.
Грибы нельзя, но я их доедаю сегодня.

Date: 2015-07-20 10:14 am (UTC)
From: [identity profile] neon-fit.livejournal.com
Ужасно, ужасно сочувствую, в беременность натерпелась. (
10 наименований - это анриал! Как они предполагают из этого получить ВЕСЬ набор нужных веществ?! Витамины в комплекте не сказали?
Что насчёт печений всяких для диабетиков и мучного. Мне при диабете разрешили хлеб из обдирной муки и хлебцы. Последние, конечно, тоже не фонтан, но можно найти более-менее приятные, например, прессованые рисовые, круглые такие.
Специи могут немного выручить. Из недавних моих открытий - том-ям. Готова теперь куда угодно бухать. Как насчёт сыраи вообще молочки? В пролёте?
В любом случае, держись, друзья с тобой.
Лилу.
Edited Date: 2015-07-20 10:15 am (UTC)

Date: 2015-07-20 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Немного сыра. Другую молочную продукцию лучше ненужно.
И ничего крахмалистого,Лилу,нельзя. Лично мне.

(no subject)

From: [identity profile] neon-fit.livejournal.com - Date: 2015-07-20 12:51 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] babamarta.livejournal.com

/глядя на свой опоясывающий живот/ подпишусь на камменты

Date: 2015-07-21 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
сужает даже климактеричек, склонных к полноте, на глазах.
будут еще обобщающие посты.

Date: 2015-07-20 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] laragull.livejournal.com
вот засада((
единственное путное что мне в голову пришло - это разрешенное мясо сырым измельчать, приправлять, и тода уже варить ии пароварить в виде тефтелек, фрикаделек, паровых котлеток, или этот фарш слоить с разрешенными овощами и запекать или пароварить

Date: 2015-07-21 07:51 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Думаю, что да, в числе прочего Спасибо за поддержку.

Date: 2015-07-20 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] aglayanenagley.livejournal.com
Ого, да вам кучу всего можно! А если запекать куриные пироги? А творог обезжиренный можно? Тогда запеканку, очень вкусно. Чай можно молоком легким править, а сахзам фитпарад, он со стевией, не вредный.
Из питья цикорий хорошо, или настои фруктовые, типа ленивого компота, чаи можно очень хорошо травами апгрейдить, вкусно и полезно. Пепси лайт и кола если редко, то можно.
Советчик из меня никакой, не люблю это дело, но тут ведь как: если все это не захотеть полюбить искренне, то будет мучение, конечно. Попробуйте хотеть только полезное, это очень помогает.

Я тоже ненавижу правильное питание, если что)

Date: 2015-07-21 12:26 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Пироги это партизанщина.:))Низзя!
Вот картошка почти нейтрал, а от гречки температура подскакивает, аж пугает.

В принципе, наверное, я не очень библиотекарь, скорее исследователь.
Обобщу вчерашнее, напишу по итогам, что сама решила.:)

(no subject)

From: [identity profile] aglayanenagley.livejournal.com - Date: 2015-07-21 12:58 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/ - Date: 2015-07-21 01:03 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] aglayanenagley.livejournal.com - Date: 2015-07-21 01:06 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] kryakwa.livejournal.com
Сурово. Супы-пюре, быть может? Котлетки-фрикадельки паровые сказали уже.
Чаёв миллион видов существует, может, какой-нибудь каркадэ зайдёт?

Date: 2015-07-21 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Супы-пюре,запеканки, голубцы, мясо, изысканно тушеное и вОдички и чаи - буду обобщать и напишу аж рецептурник.

Офф-топ. О шиншиле. Стабильно сидит на задних лапах, зырит вокруг.
Чтобы быть совсем в курсе, спит, подложив кормушку под щеку.
Научился летать, сам от себя в восторге.

Date: 2015-07-20 11:59 am (UTC)
From: [identity profile] deliri-enn.livejournal.com
сочувствую очень... Сама "сижу" на куриной диете из экономии. Индейка -кстати пикантная птица, если курица надоела, советую "ударить" по ней. Есть фарши готовые.

Date: 2015-07-21 12:23 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
И еще есть фермерский магазинчик. Думаю, переключиться.

Date: 2015-07-20 12:01 pm (UTC)
From: [identity profile] hallyafae.livejournal.com
у нас очень много травяных чаев, я их пью. если вам что-то захочется, скажите - я пришлю, и заказать могу, это совершенно не проблема. еще есть такой сайт iherb, там тоже травы продаются по вполне приличным ценам.

если нельзя ничего крахмалистого, может быть, можно в небольшом количестве цельные крупы? дикий рис? красный рис? а ими в смеси с куриным, например, фаршем или индюшачьим уже можно фаршировать кабачки и капусту...

солановые ака помидоры-перцы - тоже нельзя?

капусты много видов, брокколи, брюссельская, тоже разнообразить можно.

пшено, перловка? (с перловкой можно отличный суп варить, очень его люблю)

Date: 2015-07-21 02:48 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Вчера еще с врачом, тоже диабетиком поговорила.
Аккуратно можно помидоры, не килограммами, а по самочувствию.
Крупам и хлебу привет в принципе.
О чаях. Спасибо, и вы знаете, вот воспользуюсь, изучив тыксызыть, окружающую среду.
Потом схзожу на айхерб, уже не первый отзыв - ПОРА.

Date: 2015-07-20 12:06 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/rina_/
Я написала в личку.

Date: 2015-07-20 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] deliri-enn.livejournal.com
кстати вот про чаи - точно в Кофейной кантате есть готовые травяные смеси без чая собственно. Кроме чая опять же есть всякие мате и ройбуши, заваривать почти как чай можно...

Date: 2015-07-21 12:17 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Дорогой товарищ, травяные чаи от Кантаты ты будешь точно; для личного потребления нашла смеси от Гринфилда и еще какие-то травы.:)Ройбуш - да помилуйте, там калебасы, куды мне калебас в моем хламовнике.

(no subject)

From: [identity profile] deliri-enn.livejournal.com - Date: 2015-07-21 12:24 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] j-i-v-o-tinka.livejournal.com
Это ужасно. Очень сочувствую и сопереживаю!

Возможно, имеет смысл запивать не водой, а травяными настоями с сухофруктами? Хоть чуток вкуса.
По поводу вареной птицы - толкьо прочитала, а у меня уже желудок свело! Это ужасно!!!
Может, блендером ее (готовую) и в качестве соуса к тушеным кабачкам (другим овощам)? Если вкус не улучшиться, так хоть проходить будет быстрее и легче?

Date: 2015-07-21 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Спасибо за сочуссмтвие, сегодня вечером напишу, что решила и меню.

Date: 2015-07-20 02:15 pm (UTC)
From: [identity profile] pufik-s-lapkami.livejournal.com
Тебе сушеных яблок дать?

Date: 2015-07-21 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
А ты можешь? Я б взяла.

Date: 2015-07-20 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] arma-turman.livejournal.com
Еще вспомнила про куриные рулеты - делается оптом из нескольких грудок, потом отрезается ломтиками и прячется между овощей.

У меня вообще такое ограничение вызвало бы чисто исследовательский интерес. Взять и перекопать рецепты Похлебкина в плане хорошо забытых русских рецептов, узваров из сухофруктов, овощных супов на курином бульоне, всяких овощных гарниров. http://dic.academic.ru/contents.nsf/enc_pohlebkin/

Вторым пунктом - попробовать новые крупы, которых раньше не было (потому что старые диетные крупы уже приелись и вызывают отвращение). Я вот так пристрастилась к чечевице, многоцветной киноа как заменителю пшеничного кус-куса и прочих макарон, ну и вообще можно зайти в лабаз и почитать, что есть на полках.

Третим пунктом - поискать в интернете кого-нибудь вдохновляющего с пристрастием пробовать новые рецепты мировой кухни и потом регулярно таскать себе в запасники что-нибудь. У англоязычных встречаются мамочки, которые каждый день делают ребенку с собой в школу бенто-бокс из разных предметов - там и рисовые колобки, и нарезанные на карандашной точилке морковки-редиски, и кабачки, поструганные на комбайне в вермишель, и все это в неожиданных цветовых и вкусовых сочетаниях.

Если есть рядом кафе с мировой кухней, можно попробовать что-нибудь неожиданное-салатное и потом дома воспроизвести. Я вот так научилась запекать ямс в духовке и потом приправлять его мелко порезанным зеленым луком и сушеной клюквой. Очень вкусно. Мама сказала, что печеный ямс не отличается от печеной тыквы, так что тыква тоже пойдет, я думаю.

Ну и вообще, я сейчас временно оказалась в ситуации, когда готовлю себе что хочу. И вполне неожиданно, это "хочу" оказалось совсем не тем, что я хочу, когда вокруг семья и я покупаю на всех. Вот тут тоже интересно погрузиться-разобраться, чего хочет организм на самом деле. Оказалось, например, что я не хочу солить и заправлять луком, совсем. Не тянет.

Date: 2015-07-21 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Наташ, спасибо. Очень интересно, мне нравилось, сейчас будет обобщающий пост, я и этот опыт отражу. Ситуация расширяет горизонты: "опять опыт."
Идинственное что, крупы нельзя, мне реально от них плохеет.

(no subject)

From: [identity profile] arma-turman.livejournal.com - Date: 2015-07-21 03:43 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 05:02 pm (UTC)
From: [identity profile] anafema-device.livejournal.com
А пряности можно применять?
С пряностями можно делать разные овощные супы-пюре на курином бульоне, например.
Террины, рулеты с разными фруктами-овошами.
Возни, конечно, больше, но повкуснее, чем просто отварное мясо.

Date: 2015-07-20 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] cherniavska.livejournal.com
Если такое отношение к этим продуктам, то могу только посочувствовать.
Посоветовать могу делать куриную колбасу:
Курица режется на части (все части отвариваются)отваривается со специями, морковкой, луком до состояния, когда мясо свободно отделяется от костей.
Потом отделяется мясо, кожа выбрасывается, -кости тоже. Мясо режется на куски поменьше. Берется пленка пищевая, на нее выкладывается мясо в виде рулета, плотно заворачивается в пленку и ставится под пресс в холодильник на ночь. За ночь желатин схватить все мясо вместе - и потом ее нарезать как колбасу. очень вкусно.

Date: 2015-07-21 02:53 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Спасибо! Всегда хотелось заливные самой делать,хотя бы попробовать - даже просто попытаюсь.

Date: 2015-07-20 06:33 pm (UTC)
From: [identity profile] mia-felicita.livejournal.com
Пить можно заваренные кипятком травы и фрукты, если привыкнуть, то лучше любых чаев и прочих компотов.

Курицу магазинную тоже считаю тряпкой, а рыночная без кожи и соли вкусна и сочна. Главное, опускать ее сразу в кипяток, а не в холодную воду.

Фрикадели можно делать и варить вместе с цветной капустой, кабачком и так далее.

Чем могу....

Date: 2015-07-21 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Многодумаю о птицеовощных каклетах, просто сосредоточенно.
Кур в магазе опасаюсь, сейчас перенастроила себя на петербургский мясной фермерский магазинчик.

Date: 2015-07-20 07:40 pm (UTC)
ext_457535: (Yasik  глазки)
From: [identity profile] zolotayakoshka.livejournal.com
В пароварке мясо получится более сочное и вкусное - это точно. При такой диете - без пароварки - никуда.

Date: 2015-07-21 12:12 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Думаю, что пока буду так, как есть - ремонт-с, два помещения уплотнили до невозможности, мусор мечу ежедневно мешками.
Но уж после шкафов, да,заживу. Сейчас соревную мясорубку купить - уже балкон сожрал ок. 50 тыр, еще 30(маленькое окно) маячат, а облицовка, а шкафчики.:)

(no subject)

From: [identity profile] zolotayakoshka.livejournal.com - Date: 2015-07-21 12:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] qqqsss.livejournal.com - Date: 2015-07-21 08:24 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/ - Date: 2015-07-21 08:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] qqqsss.livejournal.com - Date: 2015-07-21 08:48 pm (UTC) - Expand

Date: 2015-07-20 08:15 pm (UTC)
From: [identity profile] klyuschka-stara.livejournal.com
Я очень-очень сочувствую. И морально поддерживаю изо всех сил. Посылаю всякие лучи, если ты в них веришь.


А если "плакать хочется все время" - то может антидепрессанты в поддержку диеты? Мне вот внезапно помогли.

Date: 2015-07-21 12:10 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Ох, дорогой друг. Спасибо за лучи. Верю, не верю, а так не помешает.
Думаю, что будут гормоны в помощь.

Date: 2015-07-21 05:04 am (UTC)
From: [identity profile] arttry.livejournal.com
Сочувствую и очень хочется поддержать.
Мы иногда из оставшихся вареных грудок сваливаем шарики: мясо до фарша + хлеб или вареная картошка + связующее яйцо + зелень, обваливаем в сухарях или муке, все это в аэрогриль, но наверно можно и в духовку и на сковородку, чтоб корочка мал схватилась.

Date: 2015-07-21 12:09 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Ты там береги себя, ладно? А то на почве эстетизма и строительства,да еще летом, ну их карочи.:)

Date: 2015-07-21 06:54 am (UTC)
From: [identity profile] allia-z.livejournal.com
Тыквенный протертый суп можно? Варите 40 мин овощной основной бульон из порубленных крупно 3 моркови, листового сельдерея 1 качанчик, 1 стебля лука-порея, 1 обычного лука и чеснока 2 дольки. Потом овощи процеживаете и выбрасываете(я морковку оставляю, жалко). Добавить куски тыквы в бульон. Как сварится- блендером перемолоть. Действительно вкусно.

Date: 2015-07-21 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/
Спасибо. Тыквенный суп уже думала. Отдельняа благодарность за рецепт овощного салата.

Date: 2015-07-21 06:57 am (UTC)
From: [identity profile] allia-z.livejournal.com
В куриные котлеты грудку надо не молоть, а мелко порезать. Гораздо вкуснее получается
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Profile

lemur1: (Default)
lemur1

July 2015

S M T W T F S
   12 3 4
56 7 89 1011
121314 15 16 17 18
19 20 2122 23 2425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 28th, 2017 09:57 pm
Powered by Dreamwidth Studios