lemur1: (Default)
lemur1 ([personal profile] lemur1) wrote2010-10-24 09:57 pm

[personal profile] so_wa посвящается

"Гювеч - это национальное болгарское блюдо из риса, овощей и мяса,которое может быть и без риса, и без овощей и без мяса."(Веничка Ерофеев, неточно).
Когда кушать надо горячее и быстро и желательно некалорийно, и подешевше, то очень даже.
Берешь пачку мороженых овощей, высываешь на сухую чистую сковородку, стоящую на огне(30-50р.). Они дают сок, местами начиная кипеть.
Можешь кинуть пакетик скороготовящегося риса. Или два (от 8 до 20 р.)
Или перловку шпаренную, перловка вечная ценность.
Я не пробовала, но в классе ели.
Хочешь водички, маслица там, соус, лук с морковкой.
Когда рис в полуготовности, берешь от 500 до 700 гр. морепродуктов(примерно руб. 80) и тут следи, чтобы они и сок дали, и разморозились и не свернулись.
Пусть постоит минут 10-15, набухнет после готовности.
Мы так на скорую руку едим. Сын любит.

[identity profile] totenkopfring.livejournal.com 2010-10-24 06:04 pm (UTC)(link)
Или куриного филе. Или нежирной свинины, мелко порезанной. Еще зелень и соус какой-нибудь. -)

[identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/ 2010-10-24 08:37 pm (UTC)(link)
Гювеч можно как угодно.:)))

[identity profile] so-wa.livejournal.com 2010-10-24 06:57 pm (UTC)(link)
Попробую, спасибо) Вот только овощи придется брать сырые, не люблю заморозку адски.

[identity profile] http://users.livejournal.com/lemur_/ 2010-10-24 08:36 pm (UTC)(link)
Можно без овощей, с морепродуктами.:) Сын ест именно так.